Curieux de Nature
Découvrez nos produits
Notre engagement : la préservation du goût
Pour faire du Fruit l’ingrédient fruitier de grande qualité reconnu et exigé par les meilleurs professionnels, nous avons fait l’effort unique d’installer nos unités de première transformation au cœur des vergers du monde entier.
C’est là que nos équipes sont garantes de la première attention portée aux fruits récoltés à pleine maturité.
Tout est mis en œuvre pour préserver le fruit et ses qualités organoleptiques, de sa récolte à sa transformation en ingrédient fruitier.
Le savoir-faire d’Andros et sa force réside dans la préservation du goût naturel du fruit tout au long de sa transformation pour proposer un ingrédient fruitier puissant en goût, d’une belle couleur naturelle, jamais dénaturé avec des additifs.
Nos process de fabrication lents et respectueux permettent aux professionnels de restituer la qualité et le goût naturel des fruits dans leurs créations.
Nos inspirations
Les fruits inspirent les plus grands créateurs ! Découvrez ces recettes professionnelles qui éveilleront vos papilles.
3ème édition du concours Fruits de talent : Retour de cueillette !
Les éditions s'enchaînent mais ne se ressemblent pas ! Pour cette nouvelle édition, le concours de pâtisserie réservé aux étudiants que nous organisons dans nos vergers fera la part belle au végétal. Ce thème inédit vise à mettre en lumière les fleurs, les plantes, les herbes et les fruits en pâtisserie.
À la Une
Suivez-nous
sur
et
